Le cento migliori ricette con le spezie PDF

da Paola Balducchi & Paola Celli | July 11, 2013 | |

Le cento migliori ricette con le spezie da Paola Balducchi & Paola Celli

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Per usare bene le spezie è necessario saperle scegliere e conservare in modo opportuno. Seguendo le ricette qui riportate non solo si potranno aggiungere nuovi aromi ai piatti, ma si scoprirà che usando le spezie si può cucinare con meno grassi: le spezie infatti possono sostituire in parte i condimenti, dato che i cibi diventano saporiti anche se cotti nel loro liquido. Quanto ai dolci, quelli speziati richiedono una quantità inferiore di zucchero...

Tags: cento, migliori, ricette, spezie

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